Ganska grekisk gratäng

Uppskattad även av grekfantaster!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Ganska grekisk gratäng

Ingredienser

8 potatisar
5 tomater
1 zucchini
150 g feta
3 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
2 tsk timjan
(korv eller kassler)
peppar
salt

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala potatisen och skär i halvcentimetertjocka skivor.
Skär tomaterna, zucchinin och fetan i skivor.
Dela vitlöksklyftan och gnid in insidan av en stor långpanna med den.

Smörj långpannan med lite av olivoljan.

Varva skivor av potatis, zucchini och tomat i pannan.
Peta in bitar av feta här och vr. Lägg den inte ovanpå. Då blir den bara hård och bränd.

Krydda med salt, peppar och timjan. Skvätt öve resten av oljan.

Baka i ugnen i en halvtimme. Kolla att potatisen är färdig.

Om du vill ha kött till: stoppa in en ugnssäker form med kassler/korv efter en kvart.

Servera med bröd och en grönsallad.
Visningar:
2712
Sparat:
42

LIKNANDE RECEPT

Gratäng recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader