Germans gyros med kyckling

Mycket enkelt och gott!

Betyg (7 röster)
Antal personer
4 st
Germans gyros med kyckling

Ingredienser

4 st kycklingfile

Marinad:
2 dl olivolja
1 msk spiskummin
2 klyftor vitlök (pressade)
1 msk sambal oelek
1 msk oregano
1 msk timjan
Salt
Svartpeppar

Tillbehör:
4 st pitabröd
Isbergssallad (strimlad)
Tomat (klyftad)
Salsasås
Tszatziki (se recept nedan)

Tsatziki
0,5 st Gurka
0,5 tsk Salt
2 dl Matyoghurt
2 klyftor Vitlök
1 krm Svartpeppar

Gör så här

Skiva kycklingen tunt och lägg strimlorna i en marinad av övriga ingredienser
Låt kycklingen stå och dra i kylen i en halvtimme.
Fräs i stekpannan tills kycklingen är genomstekt.

Tsatziki
Riv gurkan grovt. Lägg gurkan på hushållspapper och strö över salt. Låt dra 15 minuter. Pressa ur gurksaften.

Blanda gurkan med matlagningsyoghurt.
Smaksätt med pressad vitlök och svartpeppar.

Servera i värmda pitabröd med sallad, tomater, salsa och tzatzikin.
Visningar:
11338
Sparat:
299

LIKNANDE RECEPT

Gyros recept
Fyllt grekiskt ..
av Annras
över 2 månader
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Gyroskrydda Spi
över 2 månader
Gyros på fläskf
över 2 månader
Vitlökssås ā la
över 2 månader
Gyros med tzatz
över 2 månader