Gino

En klassiker som är både enkel och snabb att göra. Originalreceptet är med jordgubbar,
kiwi och banan, men det går givetvis att använda frukt efter egen smak.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st
Gino

Ingredienser

2 bananer
2 kiwifrukter
16 jordgubbar
200 g vit choklad
god vaniljglass till servering

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader grillvärme.
Skiva frukten och lägg den i ugnsfast form.
Täck frukten med chokladen och gratinera under en riktigt
het grill (ej undervärme) i cirka 5 minuter.
Servera med vaniljglass.
//Hemligheten med en bra Gino är att frysa
chokladen innan man river den fint.
Sen låter man chokladen ligga och torka i kylen,
gärna 4-7 dagar.
Då blir chokladen knäckigare när du gratinerar den.

Gino skapades första gången på PA&Co i Stockholm.
Visningar:
9738
Sparat:
267

LIKNANDE RECEPT

Gino recept
Gino med limecr..
av MrsC
över 2 månader
Gino
av gruda
över 2 månader
Gino
av Beson
över 2 månader
Gino på hallon
av lennali
över 2 månader
Våfflor på Gino
av lennali
över 2 månader
Vit choklad och
av MrsC
över 2 månader