Goa Köttbullar

Köttbullar med smak. Lika goa som alla Mammors köttbullar

Betyg (5 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

1 kg köttfärs
3 msk smör
1 msk lökpulver eller brynt gul lök
2 tsk basilika
2 tsk mejram
2 st ägg
1 msk ströbröd
1 dl späd med mjölk eller grädde vid behov
1 msk salt efter behov

Gör så här

Blanda ingredienserna och rör om ordentligt. Är smeten för lös hälli mera ströbröd, är den för fast späd med mjölk eller grädde. Låt smeten vila en halvtimma. Rulla köttbullarna och stek i gjutjärnspanna. Om man drar stekpannan fram och tillbaka medan man lägger i köttbullarna, så brukar de inte fastna. Fortsätt med jämna mellanrum att rulla dem på detta sätt under stekningen. Lägg dem i en kastrull eftersom och skölj ur stekpannan efter stekningen med lite vatten som du häller i kastrullen med köttbullar.Låt småputtra medans du kokar potatis, Pasta eller Mos till. En påse brunsås är gott till.
Visningar:
5833
Sparat:
70

LIKNANDE RECEPT

Köttbullar recept
Mina bästa kött..
av boz1965
över 2 månader
Supergod smörgå..
över 2 månader
Köttbullar
över 2 månader
Fläskfilé i här
över 2 månader
Farmors goda kö
över 2 månader
Sås till biff e
över 2 månader