God marianad till fläskfilé!

Jag älskar att mixtra med mat och skapade en lättgjord och god marinad som passar till fläskfile/oxfilé osv...

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Marinad:
1 dl matolja
1 dl soya
2-3 tsk Johnnys senap (söt/stark)
3-4 tsk sweet & sour sås
1 köttbuljong (smulad)
grillkrydda
nypa salt.

1 fläskfilé

Sås:
1 burk creme fraiche
1 köttbuljong
1 tsk senap
grillkrydda
½ dl vatten.

Gör så här

Vispa ihop allt och vänd tex skivad fläskfilé i marinaden, stek sedan så att du får en fin stekyta och lägg alla filébitarna i en stekgryta. Häll över resten av marinaden och låt puttra under lock i 30-40 min. Koka ihop såsen och ät tillsammans med t.ex pommes stripes!

Smaklig måltid!
Visningar:
6196
Sparat:
107

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader