Goda fiskrullar

Lättlagat men otroligt gott.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

8 plattfiskfileér
200 g skalade räkor
2.5 dl vispgtädde kan bytas mot matlagningsgrädde
1 liten ask med pepparrotsost
riven pepparrot efter smak
Rivet skal av en halv citron samt saften av hela
ca 1 dl riven halvstark ost
salt
peppar

Gör så här

Torka av fiskfileérna och räkorna. Blanda pepparrotsost, grädde och citron saften. Smaka av med pepparrot, salt och peppar. Bred ett tunt lager på fileérna, lägg i lite räkor och rulla ihop. Lägg dem i en ugnsform, rätt tätt så de inte kan öppna sig och kleta på resten av ost och gräddblandningen Strö över riven ost och de rivna citronskalet, ställ in i 200 gr. varm ugn i ca 30 minuter. Servera med Kokt potatis och snabbt uppfräst bladspenat.
Visningar:
1657
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Fiskrullar recept
Tonfiskrullar  ..
över 2 månader
Gratäng med röd
av ros
över 2 månader
Rödspättagratän
av UllaC
över 2 månader
Fiskgratäng
över 2 månader
Fiskfilé spätta
över 2 månader
Nilssons kalla
av lennali
över 2 månader