Grönkålsoppa

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

½ gul lök hackad
1 liter färsk finhackad grönkål
1 liter grönsaksbuljong
1 dl grädde eller mjölk
1 msk smör

Gör så här

Fräs lök och grönkål i msk smör. När grönkålen har sjunkit ihop, tillsätt buljongen. Låt småkoka 10-15 minuter. Slå i grädden och smaka av med örtsalt och peppar.

Vill man ha en krämigare konsistens kan man reda av med lite vetemjöl utrört i mjölk. Låt koka 3 minuter efter det att du haft i redningen.
Visningar:
5032
Sparat:
55

LIKNANDE RECEPT

Halländsk långk..
över 2 månader