grönsakssoppa med ris

en nyttig och god soppa!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 liten gul lök
1 st liten zucchini
2 st medelstora morötter
200 g frysta ärter
2 st potatisar
250 g Haricots Verts
1 knippe persilja
1/4 dl ris
2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
olija

Gör så här

Hacka löken i små bitar .Skär zucchini, morötter, potatis i tärningar. Dela haricots verts i korta bitar om dem är långa.
Finhacka persilja.
Hetta upp olijan och fräs löken lite. Fräs sedan morötter och potatiser några minuter under omrörning. tillsätt zucchini och Haricorts verts och fräs liter under omrörning.
Häll över vatten så att det täcka grönsakerna och låt koka upp.
Tillsätt ärter, ris, persilja , sat och peppar och låt allt koka upp på svagvärme 20 min.
Visningar:
2146
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Grönsakssoppa recept
Krämig grönsaks..
över 2 månader
Medelhavets grö
av Nourah
över 2 månader
Grönsakssoppa m
av AnikaH
över 2 månader
Grönsakssoppa m
av Boboo
över 2 månader
Underbar Grönsa
över 2 månader