Grötbullar

Goda saftiga bullar av havregrynsgröt.

Betyg (10 röster)
Antal personer
35-40 styc
Grötbullar

Ingredienser

½ liter vatten
3 dl havregryn
100 gr smör
1 tsk salt

½ liter mjölk
100 gr jäst
1 dl sirap
1,4 kg vetemjöl c:a 14 dl eller så märker man när degen blir bra.

Gör så här

Blanda vatten med havregryn och smör och salt i en kastrull koka upp.
Häll sen därefter på med mjölken och värm till 37 grader. Blanda ut jästen med lite vätska och häll sen ner gröt blandningen i jästen, häll i sirap och tillsätt sist mjölet.
Ta lite i taget.
Sen när degen är smidig gör bullar av dom platta till dom lite låt dom jäsa under duk i 30 minuter.

OBS!!! Jäses bara en gång och då som bullar.

In i ugnen i 200 grader c:a 10-15 minuter.
Visningar:
11589
Sparat:
328

LIKNANDE RECEPT

Grötbullar recept
Elsas nyttiga g..
över 2 månader
Grötbullar
över 2 månader
Grötbullar
över 2 månader
Grötbullar
över 2 månader
Grötbullar
över 2 månader
Mammas goda grö..
av sararp
över 2 månader