Gratinerad frukt

Mumsig efterrätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

3 syrliga äpplen
2 stora päron
1-2 papaya
200 g vindruvor
8 skivor färsk eller konserverad ananas
4 msk sherry, portvin eller 1 1/2 dl cider
200 g vit choklad
2 dl Vispgrädde

Gör så här

Skala, kärna ur och skär frukten i cm-stora bitar och druvorna i halvor. Blanda alltsammans i en skål. Tillsätt starkvin eller cider. Låt stå kallt och dra någon timme.

Sätt ugnen på 250°. Smält den vita chokladen tillsammans med grädden. Sjud tills det blir simmigt. Fördela frukten i ugnssäkra portionsformar. Häll över chokladsås. Gratinera högt upp i ugnen, 3-5 min.

Servera gärna en spröd kaka eller mandelflarn till.
Visningar:
811
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Monikas ljuvlig
över 2 månader
Fläskfilé i for..
över 2 månader