Gratinerad Kassler

Är jättegott... jag har svårt för palsternackor, men det var riktigt gott.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g kassler
2 palsternackor
3 morötter
2½ dl mellangrädde
2 dl riven ädelost
2 msk riven pepparrot
1 msk senap
½ dl hackad persilja

Gör så här

Skala palsternackor och morötter och dela i bitar. Koka knappt mjuka i saltat vatten. Låt rinna av.

Låt rotsakerna i en ugnssäker form. Skiva kasslern och lägg ovanpå. Blanda grädde, ost, pepparrot, senap och persilja.

Häll såsen över kasslern och gratinera i 225 grader i ca: 20-30 minuter. Strö ev: över lite riven ädelost vid servering.
Visningar:
594
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader