Grekens godaste sallad

Varning!!!
Den här salladen är beroendeframkallande.

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 4

Ingredienser

2 röda lökar
4 - 5 paprikor , gärna blandade färger
4 tomater
1 gurka
ca 200 g fetaost
1 burk kalamataoliver

1 citron
1 msk torkad oregano
ca 1 tsk salt
olivolja
några drag på pepparkvarnen

Gör så här

Skölj tomater gurka och paprika, skala rödlöken.
Skär löken i tunna ringar. Lägg i en salladsskål. Dela tomater, paprika och gurka på mitten och skär i halvmånar (inte allt för tunna bitar), lägg i skålen. Dela fetaosten i rejäla kuber och häll över salladen tillsammans med oliverna.

Pressa citronsaften i ett glas. Tillsätt rejält med salt, peppar och oregano, rör om noga. Häll olivolja i dressingen så att andelen citron/olivolja är 50/50. Blanda och fördela dressingen över salladen med en sked. Låt vila 10-15 minuter, rör om en gång under tiden.

Servera med ett vitt bröd eller vitlöksbaguette.
Visningar:
1455
Sparat:
42

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader