Grekiska biffar i pitabröd

Smalare variant

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port

Ingredienser

300 g nötfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk finhackad bladpersilja
1 ägg
1 tsk oregano
Salt
Peppar
1-2 tomater
1 röd lök
Isbergsallad
4 pitabröd
Feferoni
Oliver
1 burk creme fraiche
Salt
Peppar
rRven gurka
40 g fetaost
Citron

Gör så här

Biffarna: Hacka all lök ocg persilja fint. Blanda det med färs, ägg, oregano och kryddor.Forma till 4 biffar. Stek i olja.

Riv gurkan och häll över lite salt på gurkan, efter ca 10 min så krama ur gurkan från vatten.

Såsen:
Mosa fetan i creme fraichen och tillsätt den utkramgurkan i och lite citronsaft.

Fyll pita bröden med biff, grönsaker och sås.
Visningar:
1137
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Pitabröd recept
Pitabröd med ti..
av MrsC
över 2 månader
Pulled pork på ..
över 2 månader
Långstekt fläsk..
av lennali
över 2 månader
Boti Kabab (ind..
av maxxess
över 2 månader
Gyros med tzatz
över 2 månader
Germans gyros m
över 2 månader