Grillad crostini med avokadoröra

supersmaskigt tilltugg, perfekt till hemma-festen!

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 10 st

Ingredienser

2 avokado
1 msk citronsaft
1 pressad vitlöksklyfta
ca 100 g färskost med vitlök (tex philadelphia)
1 kg räkor med skal
taco-krydda (eller liknande)
1 baguette
olja till pensling

Gör så här

mosa avokadorna och lägg det tillsammans med citronsaften, den pressade vitlöksklyftan och osten i en matberedare (eller använd stavmixer), kör allt till en slät kräm. skala räkorna och trä upp dem tre och tre på tandpetare, stänk över med taco-kryddan. Skär baguetten i skivor och pensla dem med olja, grilla i ugnen tills de fått en fin färg. Lägg avokadoröran på bröden och räkorna på toppen.
Visningar:
1976
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Crostini recept
Kräftcocktail m..
av ros
över 2 månader
Avokadoröra med..
av RositaM
över 2 månader
Bakad fetaost
av MrsC
över 2 månader
Supergoda snitt
över 2 månader
Krämig tomatsop..
av MrsC
över 2 månader
Crostini med lö
av lennali
över 2 månader