Grillad färsbiff med champinjoner

Lättgjorda pannbiffar i ugnen.

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 port
Grillad färsbiff med champinjoner

Ingredienser

250 g mager köttfärs
2 tsk potatismjöl
200 g champinjoner
2 msk hackad persilja
½ dl vatten
½ tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här

Sätt ugnen på grillvärme.
Blanda färsen med potatismjöl.
Hacka champinjonerna och blanda ner dem och persilja, vatten, salt och peppar i färsen.
Forma till 2 stora eller 4 mindre biffar.
Lägg färsbiffarna på galler i en långpanna.
grilla dem nära grillgallret i ugnen tills de fått fin färg, ca 4-5 minuter per sida.
Servera mee t ex " Morotspudding " och kokta grönsaker.
"Morotspudding se min kokbok
Visningar:
3262
Sparat:
26

LIKNANDE RECEPT

Färsbiff recept
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Min bästa sås..
över 2 månader
Italienska färs
av Amika
över 2 månader
Lättlagade färs
av Bojka
över 2 månader
Tacobiffar
av enAnnan
över 2 månader
Kantarelltoppad
av lennali
över 2 månader