Grillade revben

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 kg revbensspjäll
1 liter buljong
1/2 dl soja
2 vitlöksklyftor
Glaze:
3 msk matolja
2 msk chilisås
2 msk soja
2 tsk fransk senap
1 msk sirap
Barbecuesås:
1 burk krossade tomater
1/2 burk krossad ananas
1 stor gul lök
1 vitlöksklyfta
1-2 msk farinsocker
1/2-1 chili
salt
peppar

Gör så här

Blanda samman buljongen med soja. Hacka vitlöken och lägg ner det i buljongen. Låt det koka upp. Lägg i köttet och låt det sjuda under lock ca 20 minuter. Låt köttet kallna i buljongen. Skala och hacka löksorterna till barbeuesåsen. Fräs dem mjuka och glansiga i lite matfett. Kärna ur och finhacka chilin. Rör ner den i kastrullen tillsammans med tomatkross, ananas och farinsocker. Låt såsen småkoka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.Pensla köttet med glazen och grilla det ca 5?8 minuter per sida.
Visningar:
2708
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Fläskfilé i for..
över 2 månader
Krämig pastasal
av sajoh69
över 2 månader
Baconlindad flä
av Namnam1
över 2 månader
Goda grillröran
av Marre73
över 2 månader