Gulash med galusha

En underbar gryta som är bra att göra storkok av.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

2 msk smör
3 stora lökar
2 msk paprikapulver
1 msk starkt paprikapulver
300 g grytbitar av fläsk elller nöt. Skär i mindre bitar
1,5-2 dl vatten
1 brk 400 g krossade tomater
2-3 vitlöksklyftor
salt
peppar
maizena- eller vetemjöl
Galushkan:
2 ägg
50 g smält smör+ till stekning
4 dl vetemjöl
ev. en skvätt vatten
lite salt

Gör så här

Smält smör i en gryta,hacka löken och lägg i.Ta grytan från plattan och häll i paprikapulvret,köttet,krossade, vatten och tomater. Rör om och låt puttra en bra stund.Tillsätt vitlök,salt och peppar.Red av med maizenaredning eller vanlig redning. Galushkan-Blanda till en deg med degkrokarna på vispen. Låt vila i kylskåp en stund.Koka upp vatten och "noppa" i degen.När bitarna flyter upp ta upp dem och stek lätt i stekpanna,salta på dem.Servera med gulashen.
Visningar:
2287
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Gulash recept
Ungersk Coca-Co..
av lennali
över 2 månader
Kyklinggryta-Cs
över 2 månader
Gulash..
av tina62
över 2 månader
Istvàns gulasch
över 2 månader
Potatisgulash
över 2 månader