Halloumikyckling

Min familj älskar denna rätt

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400g kycklingfilé
150g halloumi
1 rödlök
250g coctailtomater
2 nävar rucola
2 msk olivojla
0,5 tsk rosmarin
salt
peppar

Gör så här

1. Sätt igång pastakoket.
2. Skär kycklingen i mumsbitar. Salta och peppra
3. Skär halloumin lika stort. Skala löken och skär den i klyftor.
4. Skölj tomaterna och rucolan.
5. Hetta upp oljan i en stor stekpanna och bryn kycklingbitarna hastigt runt om på på hög värme.
6. Dra ner värmen till medel, lägg i halloumin och löken , fortsätt fräsa under omrörningett par minuter.
7. I med rucolan och rosmarinen. Rör om och stek lite till under omrörning ett par minuter tills tomaterna börjar spricka av värmen.
8. Servera med pastan
Visningar:
2063
Sparat:
58

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.