Halmstadslåda

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

5 dillkvistar
1 msk färsk körvel
1 dl matolja
0,5 dl olivolja
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
2 bitar lax 200 g st
1/2-1 pkt bacon
2 schalottenlök
1/2 dl vitt vin
1 dl creme fraiche
2 msk löjrom eller liknande
10-12 skalade skivade mandelpotatis

Gör så här

Mixa dill,körvel, oljor,vitlök,salt och peppar. Bred det över laxen. Linda in laxen i bacon och fräs häftigt/snabbt i stekpannani lite olja. Sedan in i ugnen ca 225 grader i 7-10 min. Stek hackad lök,vitt vin, peppar,salt och potatis i lite olja tills potatisen mjuknat. Blanda med crème fraiche och garnera med löjrom
Visningar:
946
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.