Hamnkaptens musselgodis

En enkel och god rätt som kan göras i förväg fram tills den ska in i ugnen. Servera med färsk baguett och en kall öl eller ett gott vin.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 burk Musslor i vatten
1 pkt Bacon
1-2 st Purjolökar
4 st ägg
2,5 dl Milda extra grädde, 4 %

Gör så här

Klipp bacon i fyra delar och stek i stekpanna. Häll över i en kastrull.
Skär purjolöken i 1 cm tjocka skivor och stek hastigt och häll över i kastrullen.
Häll musslorna med spad i kastrullen tillsammans med grädden.

Låt allt puttra ca 15 min.

Hit kan du förbereda.

Värm ugnen till 225 grader. Knäck äggen försiktigt i en ugnseldfast form - gulorna ska vara hela. Häll över musselblandningen. In i ugnen ca 20-25 min tills det har fått en fin färg.
Visningar:
518
Sparat:
2

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.