Haremsgryta med kyckling och citron

En favorit, trots att jag faktiskt inte tycker om kikärtor annars.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 kycklingfiléer, ca 500 g
2 vitlöksklyftor
smör
½ tsk salt
2½ dl Matlagningsgrädde 15% fett
½ hönsbuljongtärning
1 tsk kinesisk soja
1 tsk sambal oelek
1 msk honung
rivet skal och pressad saft av ½ citron
1 burk kikärtor
½ dl hackad persilja

Gör så här

Skär kycklingen i bitar. Skala och grovhacka vitlöken.
Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna, tillsätt salt och vitlök.

Blanda grädde, buljongtärning, soja, sambal oelek, honung och citronsaft i en gryta.
Lägg i kycklingen och vitlöken. Låt koka under lock ca 10 min.

Skölj kikärtorna och låt rinna av.
Rör ner citronskal, kikärtor och persilja.
Låt koka 2 min till.

Servera med couscous och svarta oliver.
Visningar:
4636
Sparat:
77

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.