Hasselbackspotatis

Smakar riktigt gott till stekt kött.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st
Hasselbackspotatis

Ingredienser

11 st potatis
3 msk smör
1,5 tsk salt
1 msk ströbröd
2 msk riven ost

Gör så här

Skala och skölj potatisen. Skär dem i tunna skivor men inte helt igenom. De skall hänga ihop i botten.

Lägg potatisarna med den skårade sidan uppåt på ett smort ugnsfast fat eller i långpanna.
Pensla med smält smör och salta.

Stek i ugn 225 grader ca 20 minuter. Pensla någon gång under tiden.

Strö över ströbröd och riven ost och stek ytterligare 20 minuter, tills den fått fin färg och är mjuk.

Gott till stekt kött.
Visningar:
4460
Sparat:
109
Oxfilé med hass..
över 2 månader
Baconlindad flä
av Namnam1
över 2 månader
Smördegsinbakad..
av heanea
över 2 månader
Helstekt kalkon
av MrsC
över 2 månader
Fläskfilégratän
över 2 månader
Oxfilé Woronoff
över 2 månader