Hennings Citronkaka

Härligt frisk och mycket god

Betyg (1 röst)
Antal personer
8-10

Ingredienser

150 gram smör
3 ägg
2 dl socker
½ dl grädde
2msk pressad citronsaft
Finrivet skal av en citron
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl

Glasyr:
1 1/2 dl florsocker
2 msk färskpressad citronsaft
ev. Grädde
strimlat skal av 1-2 citroner

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader, smörj och bröa en form ca 24 cm i diameter. Smältsmöret och låt det svalna något. Vispa smör och socker pösigt. Blanda ner grädde, smör, citronsaft och skal. Blanda ner bakpulver och mjöl och rör ner. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen. Kolla med sticka efter ca 35-40 minuter.
Låt svalna.!

Blanda florsocker och citronsaft och till en smidig glasyr, späd med någon matsked grädde eller mjölk om den blir för hård. Bred glasyren över kakan och strö över strimlat skal.
Visningar:
661
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Citronkaka recept
Gunillas citron..
över 2 månader
Sega citronkako
av lennali
över 2 månader
Citronkaka med
över 2 månader
Sommarrutor med
av Bodil56
över 2 månader