Herrgårdsgryta med kyckling

Ser hur gott ut som helst

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st
Herrgårdsgryta med kyckling

Ingredienser

2 kycklingfiléer (250 g)
1 gul lök
1 morot
2 tsk smör
1 1/2 dl vatten
1/2 hönsbuljongtärning
3 ansjovisfiléer
4 kryddpepparkorn
2 lagerblad
1 tsk vetemjöl
1/2 dl Lagalätt (Kelda 5 %)
1 msk hackad persilja

Tillbehör:
350 g kokt potatis

Gör så här

1. Skär kycklingen i bitar. Skala
och klyfta löken. Skala och
skiva moroten.
2. Bryn kycklingen i smör i en
stekpanna. Lägg i och fräs löken.
3. Tillsätt morötter, vatten,
smulad buljong, ansjovis, pepparkorn
och lagerblad.
4. Låt allt koka ca 10 minuter.
5. Rör ut mjölet i lite av gräddmjölken,
tillsätt resten och rör
ner i såsen. Låt koka ytterligare
några minuter. Strö över persilja.
Servera med kokt potatis.



Ca 395 kcal per portion,
varav 10 g fett.
Visningar:
1484
Sparat:
21

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.