Hjortgryta

Smakar gott i höstmörkret

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-5

Ingredienser

400 gr grytbitar
5 dl rödvin eller vatten
1 st köttbuljongtärning
1 krm svartpeppar
10 enbär
2 tsk timjan
2 tsk äkta soya
2 gula lökar
3 morötter
1 bit selleri
5 dl kantareller helst färska
1 dl grädde
1/2 tsk potatismjöl
en halv chilifrukt

Gör så här

koka köttet i vinet eller vattnet c.a 2-3 timmar
tillsätt buljontärningen soya kryddor . fräs svampen i margarin, efter att köttet har kokat c.a 2 ½ timme tillsätt grönsaker lök o svamp koka det en ½ timme till red av det sen med potatismjölet. servera med potatis o gele
Visningar:
5692
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Hjortgryta recept
Hjortgryta med ..
över 2 månader
Hjortgryta
av Queenie
över 2 månader
Het hjortgryta
över 2 månader
Hjortgryta med
av Queenie
över 2 månader