Hot Pot!

Vi smygstartar med grabbens favoriträtt. En klar vinnare hemma hos oss.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Hot Pot!

Ingredienser

500 g köttfärs
1 kinesisk vitlök
1 röd paprika
½ blomkålshuvud
1 röd lök
1 röd chili
2 msk rapsolja
3 msk mushroom soya
1 msk sesamolja
1 msk fisksås
3 msk ostronsås
1 krm malen vitpeppar
1-2 msk potatismjöl

Gör så här

Skala och hacka vitlöken. Skär paprikan och löken i båtar. Bryt ner blomkålen i små buketter.

Hetta upp en wok och tillsätt oljan. Woka vitlök, chili och köttfärs i ca 3 minuter tills köttfärsen är stekt. Tillsätt grönsakerna tillsammans med soya, sesamolja, fisksås och ostronsås. Rör om och tillsätt ca 5 dl vatten. Rör under tiden ut potatismjölet med lite vatten och red av grytan till önskad tjocklek.

Smaka av med salt och vitpeppar och servera med ris eller nudlar.
Visningar:
3210
Sparat:
36

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.