Hummerpasta

mmm...så gott...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Hummerpasta

Ingredienser

200 - 300 g skalade räkor ( ca 500 g oskalade )
ca 300 g pasta
250 g sockerärter
1 1/2 msk vetemjöl
2 dl mjölk
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
2 msk konc . hummerfond
1 - 2 vitlöksklyftor
1 tsk pressad citronsaft
1 krm svartpeppar

Gör så här

Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Tillsätt grädde, hummerfond och pressad vitlök. Låt såsen koka 3-5 min.

Lägg i räkorna och låt dem bli varma. Smaka av med citronsaft och peppar.

Blanda såsen med nykokt pasta och lättkokta sockerärtor.
Visningar:
2804
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Hummerpasta
av ovalen
över 2 månader
Hummerpasta
av speo2
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR