ICA:s RÄKGRYTA

Mycket god gryta som är enkel att "svänga ihop"

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

800 gr Räkor
200 gr Champinjoner ( hela på burk )
2 Gula lökar
1 Rödpaprika
1 Grönpaprika
1/2 dl Olja
1 Burk hela tomater ( 400 gr)
2 dl Grädde
2 msk Vetemjöl
1 1/2 tsk Curry
1/2 msk Citronsaft
1 dl Hackad persilja
Salt
peppar
paprikapulver efter smak

Gör så här

Hacka löken och skär paprikorna i bitar.
Fräs lök paprika och de hela champinjonerna. Slå i tomat och nästan all grädde. Låt koka ihop några minuter.
Gör redning på resterande grädde och vetemjölet.
Krydda med paprikapulver, salt , curry och peppar.
Smaka av med citronsaften.
Koka ytterligare några minuter. Blanda i räkorna. Låt allt bli genom varmt.
Tänk på att efter du blandat i räkorna får rätten inte koka, räkorna blir lätt sega då.

Servera med ris och en grönsallad
Visningar:
6520
Sparat:
44

LIKNANDE RECEPT

RÄKGRYTA recept
Lax och räkgryt..
av Luna
över 2 månader
Mickes räkgryta
av birran6
över 2 månader
Het räkgryta. G
över 2 månader
Kaptenens räkgr
av ros
över 2 månader
Indisk räkgryta
av MrsC
över 2 månader
Räkgryta med st
över 2 månader