Inbakad kassler

Inbakad kassler

Betyg (4 röster)
Antal personer
4 st
Inbakad kassler

Ingredienser

500 g kassler
4 smördegsplattor, djupfrysta, tinade

Fyllning:
125 g färskost, t ex Cantadou, vitlök eller pepparrot
1 purjolök, liten, finskuren
1 uppvispat ägg

Gör så här

Ugnstemperatur 200º

Skär kasslern i ganska tunna skivor, t ex fyra till varje smördegspaket. Kavla ut smördegsplattorna till fyrkanter. Varva kasslerskivorna med ost och purjo, börja och sluta med kassler, och lägg högarna mitt på degplattorna. Pensla degkanterna med ägg. Vik ihop degen till paket och lägg dem med skarven nedåt på plåt med bakplåtspapper. Pensla degen med resterande ägg.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills degen är gyllenbrun.
Visningar:
10863
Sparat:
322

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader