Inbakad kassler

Mycket omtyckt av barnen.
Man kan göra en ört sås om man tycker att det blir lite tort med den pressade potatisen.

Betyg (0 röster)
Antal personer
5-6

Ingredienser

500 g kassler
2 smördegsplattor, djupfrysta, tinade

Fyllning:
ca 400g Cantadou vitlök & örter eller Philadelphia vitlök & örter
1 ägg, uppvispat

Gör så här

Skär kasslern i 1 cm tjocka skivor nästan ända igenom ca 1¹/² - 2 cm från under delen.
Bred ut osten mellan kasslerskivorna och sedan över hela kasslerbiten.
Kavla ut smördegsplattorna till fyrkanter.
Pensla degkanterna med ägg.
Vik ihop degen till ett paket och lägg dem i en ugnsfast form.
Pensla degen med resterande ägg.
Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter i 200°C
eller tills den är gyllenbrun.

Servera med pressad potatis och grönsallad.

Något gott vin till är inte fel.
Visningar:
1264
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Kassler recept
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Broccoligratäng
av anenik
över 2 månader
Monikas ris och
över 2 månader
Mustig kasslerg
av maggi
över 2 månader
Kasslergratäng
av kajsa36
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader