Indonesisk kycklinggratäng

Kyckling är alltid gott.

Betyg (8 röster)
Antal personer
1-4

Ingredienser

1 grillad kyckling
1 röd paprika
1 stor banan
3 dl vispgrädde
1-2 msk sambal oelek
2 tsk curry
1 vitlöksklyfta
1 dl mango chutney

Gör så här

Pilla kycklingen i mindre bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Skiva bananen över kycklingen och till sist hackar du paprikan och strör över alltihop.
Vispa grädden tillsammans med sambal oelek, curry, vitlök och mango chutney. Bred smeten över gratängen. Gratinera i 2250C i c:a 20-25 minuter.
Servera med jasminris och melonsallad (bedövar lite av den starka smaken).
Visningar:
5605
Sparat:
136
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Kycklinggratäng
av Annlis
över 2 månader