Italiensk pastasallad med fetaost och oliver

Lätt att göra. En god smakupplevelse.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

5 dl okokt pasta
2 dl svarta oliver
300 g fetaost
80 g ruccola
3 st medelstora tomater
½ påse pinjenötter
1 stor gul paprika (el. 2 små)
1 st röd lök
Dressing:
2 dl olivolja
½ dl vitvinsvinäger
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk oregano

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Låt den sedan rinna av och kallna. Tärna feta osten i lagomt stora kuber. Grovhacka ruccolan. Tärna tomater och paprika i lagomt stora bitar. Finhacka rödlöken. Blanda sedan ihop dressingen i en liten skål. Blanda grönsaker, pasta, fetaost, pinjenötter och oliver i en stor skål. Häll över dressingen. Rör om en sista gång. Servera gärna med varm painriche och vitlökssmör.
Visningar:
10163
Sparat:
82

LIKNANDE RECEPT

Pastasallad recept
Krämig pastasal..
av sajoh69
över 2 månader
Italiensk marin
över 2 månader
Grillsås med so
av marwis
över 2 månader
Kassler Hawaii
av evaldo
över 2 månader
Krämig pastasal
över 2 månader
Min goda pastas
av magan2
över 2 månader