Jambalaya

Lättlagat och gott. Riktigt nyttigt viktväktarrecept - dessutom mycket grönsaker och fullkornsris.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 st kycklingfiléer
4 skivor skinka
1 gul lök
1 klyfta vitlök
2 dl stjälkselleri
2 st morot
1 grön paprika
1 msk olja
2 dl fullkornsris okokt
2 krm paprikapulver
2 krm cayennepeppar
1 tsk timjan
1 tsk oregano
1 tsk salt
5 dl hönsbuljong

Gör så här

Skär kycklingen i strimlor, hacka skinka, lök och vitlök. Skär selleri, morot och paprika i skivor eller strimlor. Fräs allt i olja och tillsätt ris och buljong. Låt småputtra tills all vätska försvunnit ca 20 minuter.

Smaksätt med paprikapulver, cayennepeppar, timjan, oregano och salt. Servera med sallad.
Visningar:
3750
Sparat:
101

LIKNANDE RECEPT

Jambalaya med c
av nallec
över 2 månader
Enkel Jambalaya..
över 2 månader
Jambalaya på ri
av ewasan1
över 2 månader
Kasslerjambalay
över 2 månader
Gunillas vildsv..
över 2 månader
Vitlöksjambalay
av MrsC
över 2 månader