Jambalaya

Betyg (2 röster)
Antal personer
12 st

Ingredienser

3 st filéer av kycklingbröst
60 gr smör
2 st gula lökar hackade
6 dl långkornigt ris
1 spansk chili
1 burk skalade tomater
1 l tärningsbuljong
1 tsk salt
200 gr salami
2 st gröna paprikor strimlade
175 gr krabba, fryst
300 gr räkor
2 krm timjan
2 krm oregano
5 droppar tabasco

Gör så här

Skär kycklingbrösten i bitar, använd en ordentligt tilltagen flat panna med lock. Fräs löken och kycklingbitarna i smöret, tillsätt ris och hackad chili och bryn en stund under omrörning. Häll i tomaterna och fyll på med buljong. Salta och koka allt på svag värme i 20 minuter. Skär under tiden kasslern i tärningar och paprika i strimlor, dela krabban i bitar och skala räkorna. När riset är kokt tillsättes salami, krabba och räkor. Krydda och låt rätten bli genomhet
Visningar:
4505
Sparat:
19

LIKNANDE RECEPT

Jambalaya med c
av nallec
över 2 månader
Enkel Jambalaya..
över 2 månader
Jambalaya på ri
av ewasan1
över 2 månader
Kasslerjambalay
över 2 månader
Gunillas vildsv..
över 2 månader
Vitlöksjambalay
av MrsC
över 2 månader