Jordgubbs- och citronsaft

Underbar.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 liter

Ingredienser

1½ kg jordgubbar (ca 3 liter)
5 citroner
1½ kg socker
2 liter vatten

Gör så här

* Skölj och rensa jordgubbarna, mosa dem med potatisstöt.
* Tvätta citronerna väl och skala av det yttersta gula på skalet.
* Pressa ur saften.
* Tillsätt saften och skalet till jordgubbsmoset.
* Koka upp socker och vatten till en lag.
* Häll den över bärmassan medan den är het. Rör om.
* Täck över bärmassan och ställ i kyl 1 dygn.
* Häll upp bärmassan att självrinna i silställning.
* Häll upp på kalla, väl rengjorda flaskor.
* Förvara kallt.
Visningar:
733
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Citronsaft recept
Farmors citrons..
över 2 månader
Ugnsbakad lax m
av lennali
över 2 månader
Lax i krämig sw
av kicki_k
över 2 månader
Drottningkaka m
av zonale
över 2 månader
Fiskgratäng med..
av ros
över 2 månader
Raspberry Choco
över 2 månader