Köttbullar ála Lady och Lufsen

En smaskig variant på köttbular med sås, snabb att göra också. Namnet kom min dotter på, så då fick det bli så.

Betyg (1 röst)
Antal personer
3-4
Köttbullar ála Lady och Lufsen

Ingredienser

500 gr köttbullar (Färdigstekta, hemlagade är ju godast)
2 stora tomater
½ tsk socker
1 lök
1-2 vitlöksklyftor
1msk olivolja
1-2 msk smör
Ca 2msk ketchup
2 ½ dl gräddmjölk (50/50)
Salt
Peppar
Oregano (torkad eller färsk om färsk fint fin hackad)
Ev. lite vatten

Gör så här

Finhacka lök, vitlök och skär ner tomaterna i cm stora bitar, fräs allt i olivolja och smör strö över sockret och låt puttra ihop ca 5 minuter.

Lägg i köttbullarna låt puttra ett par minuter häll sedan på gräddmjölken och ketchup och ev lite av vattnet om det verkar tjockt på en gång.

Låt puttra 5 min smaka av och krydda med salt, peppar och oregano. Servera med nykokt pasta eller potatis.
Visningar:
5506
Sparat:
102

LIKNANDE RECEPT

Köttbullar recept
Mina bästa kött..
av boz1965
över 2 månader
Supergod smörgå..
över 2 månader
Köttbullar
över 2 månader
Fläskfilé i här
över 2 månader
Farmors goda kö
över 2 månader
Sås till biff e
över 2 månader