Köttfärsrulle med ost och skinka

Från början ett viktväktarrecept som jag modifierat

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g köttfärs
1½ msk potatismjöl
1 ägg
1 vitlöksklyfta
1 dl matlagningsgrädde
svartpeppar
1 msk soja
8 skivor rökt skinka
1 dl riven gratängost/tacoost
1 msk flytande margarin

Sås:
2 dl vatten
½ buljongtärning
1 dl matlagningsgrädde
1½ msk redning
Soja
Svartpeppar
1 nypa socker

Gör så här

Blanda färsen med margarin, potatismjöl, ägg, vitlök, grädde och svartpeppar.

Platta ut till en fyrkant, lägg på skinkan och strö över osten. Rulla ihop som en rulltårta och lägg i en ungsform. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 40 minuter.

Gör såsen under tiden genom att koka upp vatten, tillstt buljong och grädde, smaksätt med soja, peppar och socker. Tillsätt redningen och låt koka ett par minuter till.

Serveras med potatis och grönsaker.

Om man önskar mer TexMex av det hela så kan man ha i tacokryddor och chili.
Visningar:
2126
Sparat:
55

LIKNANDE RECEPT

Köttfärsrulle recept
Köttfärsrullade
över 2 månader
Köttfärsrulle m
över 2 månader
Köttfärsrulle p
av SDMaya
över 2 månader
Smördegsinbakad
av malliss
över 2 månader
Köttfärsrulle m..
över 2 månader