Köttfärssås med oliver och champinjoner

Den här rätten är inte bara god, utan enkel att göra också

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g köttfärs (nötfärs/blandfärs)
1 gul lök
10-12 oliver fyllda med chili
5-6 champinjoner
2 dl matlagningsgrädde
1 paket krossade tomater
2-3 msk chilisås/ketchup
grillkrydda
svartpeppar
salt
oregano
socker

Gör så här

fräs löken i lite smör/olja, lägg i köttfärsen och stek den väl. tillsätt de krossade tomaterma och ev. lite vatten. krydda efter smak med grillkrydda, svartpeppar, salt och oregano. skär sedan oliverna och champinjonerna i mindre bitar och lägg det i grytan. Häll i matlagningsgrädden och rör om. Tillsätt chilisås/ketchup efter egen vilja, ta även en liten nypa socker för att framhäva tomatsmaken lite extra. Låt puttra, smaka av och tillsätt ev. mer kryddor efter smak.

serveras med pasta.
Visningar:
2391
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Köttfärssås recept
Tinas bästa köt..
av Tiol
över 2 månader
Smarrig och krä..
över 2 månader
Köttfärs-potati
av Anten
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av zonale
över 2 månader
Lasagne
av fenne
över 2 månader
Krämig lasange
av tina62
över 2 månader