Köttfärssås med rotfrukter

Denna variant av köttfärssås blir mycket godare och nyttigare med rotsaker.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g köttfärs / blandfärs
1 skivad purjolök
1 msk Grillkrydda / Piffi Allkrydda
1 tsk salt
1 - 2 grovt rivna morötter
1/2 - 1 grovt riven kålrot (liten)
1 - 2 tsk mjöl
3 dl mjölk
1 tsk Herbes de Provence

Gör så här

Fräs köttfärsen tills den blir genomstekt. Tillsätt purjo, morötter, kålrot samt salt och grillkrydda som blandas samman.
Strö över lite mjöl och rör ner i färsen och därefter tillsätts mjölken.
Strö till sist över örterna.
Visningar:
1732
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Köttfärssås recept
Tinas bästa köt..
av Tiol
över 2 månader
Smarrig och krä..
över 2 månader
Köttfärs-potati
av Anten
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av zonale
över 2 månader
Lasagne
av fenne
över 2 månader
Krämig lasange
av tina62
över 2 månader