Köttfärssoppa

Lättlagad soppa

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

7 potatisar
1 morot
200- 300 g köttfärs
1- 2 gula lökar
1- 2 klyftor vitlök

Smaksättning:
1 grön el röd paprika
Salt
Peppar
1- 1 1/2 buljongtärning
1- 1 1/2 l vatten

Gör så här

Skala potatis och morot. Skär potatisen i mindre bitar och skiva moroten. Lägg i kallt vatten, och låt stå medan du gör iordning resten.

Stek köttfärsen. Skala och hacka löken och vitlöken. Lägg sedan i köttfärsen och stek klart.
Häll sedan i potatis och morot och smaksättningen. Koka upp på sexan, sänk sedan värmen till ettan el tvåan. Koka sedan i 15- 25 min.
Visningar:
843
Sparat:
4