Köttfärssoppa

Mustig och god soppa för stora och små.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

150 g blandfärs
1 msk. matfett
2 morötter
2 palsternackor
2 gula lökar
1 klyfta vitkål
2 potatis
1 liter köttbuljong
2 msk tomatpuré
Salt
Svartpeppar
1 tsk soya

Gör så här

Skala rotfrukter och potatis och riv grovt
Finhacka löken
Bryn färsen i ca 5 minuter, tillsätt de övriga ingredienserna.
Låt koka ca 30 minuter.

Jag brukar köra alla rotfrukter och vitkålen + löken på det grövsta rivjärnet i matberedaren.
Visningar:
1675
Sparat:
5