Köttfärssoppa

En enkel soppa på köttfärs men ack å god

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-5

Ingredienser

2 l vatten
6 köttbuljongtärningar
12-14 potatisar
4-5 morötter

Paprikakrydda
Chilisås
Hackad persilja
Svartpeppar
Salt

800 g nötfärs
2 lökar

Gör så här

Koka upp vatten med buljongen.
Skär potatisen i tunna skivor och riv morötterna grovt, lägg sedan detta i buljongen och koka sedan detta i ca 10 min.

Stek löken och färsen, blanda i kryddor, chilisås, rör ner färsen och löken i soppan. Koka ytterligare i 5 min, smaka sist av med persiljan.

Lycka til.
Visningar:
1660
Sparat:
20