Köttgryta med rödbetor

Jättegod och lättlagad gryta.

Betyg (1 röst)
Antal personer
6-8
Köttgryta med rödbetor

Ingredienser

800 g nötkött ex bog, högrev
4 stora morötter
4 färska rödbetor
2 gula lökar
1 liter köttbuljong
1-2 lagerblad
Salt
Peppar

Gör så här

Tärna köttet och fräs det runt om direkt i grytan. Skala undertiden morötter, rödbetor och lök. Tärna morötterna och rödbetorna och dela löken i klyftor. Lägg ner i grytan och låt fräsa några minuter.

Slå på buljongen och lägg i lagerblad.

Låt småputtra ca 2 timmar eller tills köttet känns mört. Smaka av med salt och peppar.

Servera med ris, kokt potatis, couscous, bulgur, quinoa eller likande och en sallad.
Visningar:
9599
Sparat:
90

LIKNANDE RECEPT

Köttgryta recept
Köttgryta med v..
över 2 månader
Burgundisk kött
över 2 månader
Burgundisk Kött
av josit67
över 2 månader
Fransk köttgryt
över 2 månader
Köttgryta med f
över 2 månader
Långputtrande g
över 2 månader