Österrikiska recept

Laddar...
Din sökning gav 110 träffar

Kalvschnitzel med murkelsås

Lätt, gott, och traditionellt... Använd torkade toppmurklor så blir ingen ledsen - vanliga murklor anses alltför farliga, även om jag anrättat dem i 40 år...


Wienerfilé med råstuvad potatis
Wienerfilé med råstuvad potatis

Wien är berömt av många orsaker, inte minst för den förnämliga mat som tillagas och serveras där! Det här köttet smakar kraftigt av kummin, som ska krossas i mortel. En kalasrätt som inte hör till de ..




Strudel med ricotta och russin
Strudel med ricotta och russin

Struden är en läcker, frasig rulle som för det mesta fylls med äpplen. Här har den österrikiska specialiteten fått en italiensk touche - en riktig smaksensation!