Persiska recept

Laddar...
Din sökning gav 129 träffar
Persisk vegetarisk gryta
Persisk vegetarisk gryta

God och mustig vegogryta med vintergrönsaker, aprikoser, tranbär, saffran och pärlcouscous som dessutom blir väldigt vacker. Som pricken över i strös myntablad och rostade mandelspån över vid serverin..



Köttgryta med rabarber
Köttgryta med rabarber

Att använda rabarber i mat är inte så vanligt i svensk matlagning, men i det persiska köket har man gjort det sedan urminnes tider. Som i den här köttgrytan som är ljuvligt god! Förkoka köttet i tr..




Falafel

Finns många recept på falafel. Har provat massor men detta är helt klart det bästa. Jag steker mina i olja istället för att fritera dem och resultatet blir kanon.