Kaffeost med varma hjortron

I kaffet har jag ofta kaffeost - det "gnejkar" så ljuvligt och smakar härligt! Här en dessert på stekt kaffeost med varma hjortron som jag fick på ett kalas för hundra år sedan...syndigt gott!

Betyg (0 röster)
Antal personer
varierande

Ingredienser

Kaffeost (gör egen ost efter " mitt " recept eller kolla i frysdisken)
Hjortron eller hjortronsylt
Någon god glass t ex gammeldags vanilj
Lite smör att steka osten i

Gör så här

Skär tinad kaffeost i tärningar - storlek 2x2 cm ungefär.
Värm hjortron/hjortronsylt i en gryta.
Fräs kaffeosten under omrörning i het stekpanna i lite smör - tills tärningarna tappat formen och är genomvarma.

Skeda upp varma hjortron över halvtinad glass och lägg en försvarlig hög kaffeost bredvid.
Njuuuut av smakerna och ljudet....
Visningar:
6484
Sparat:
41

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.