Kall gurk- & yoghurtcappuccino

Betyg (0 röster)

Ingredienser

1/2 gurka skalad och urkärnad
1/2 yoghurt
salt
peppar
citronsaft
koriander

Gör så här

Kör den skalade gurkan i mixer till en slät puré. Lägg i finmaskig sil och låt rinna av i en bunke, ca 30 minuter, till du har ca 3 dl vätska. Vispa gurkvattnet med yoghurt, gräna så att det blir skum på ytan. Smaka av med salt, peppar, några droppar citronsaft samt några blad koriander.
Visningar:
423
Sparat:
0

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.