Kanelmuffins

jättesmarriga muffins som passar bra vintertid tycker jag ;)

Betyg (0 röster)
Antal personer
6-8

Ingredienser

2 ägg
2 dl socker
100 g hackade valnötter
200 g keso
1 dl flytande margarin
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kanel

Strössel:
1/2 dl kanel
1/2 dl strösocker

Gör så här

Vispa ihop ägg och socker pösigt i en skål. Rör ner valnötterna i keson och rör försiktigt ner detta i äggsmeten. rör ner margarinet i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och kanel i en annan skål. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten och skeda upp i muffinsformar (använd stora formar, inte de små, blir större och luftigare då). Blanda socker och kanel och strö på muffinsen. Grädda sen i 225 grader ca 15-20 minuter.
Visningar:
759
Sparat:
4

LIKNANDE RECEPT

Kanelmuffins recept
Rabarber- och k..
över 2 månader
Äppel & kanelmu
över 2 månader
Amerikanska kan
av Aron
över 2 månader
Äpple och kanel
av Aron
över 2 månader
Kanelmuffins a
av tina62
över 2 månader
Äpple och kanel
över 2 månader