Karins Ananasbiffar

När du vill göra något annorlunda av färsen. Riktigt smarriga

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 port

Ingredienser

400 g blandfärs
1,5 dl mjölk
0,5 dl skorpmjöl
1 gul lök
2 tsk fransk senap
1 tsk curry
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 ägg

Sås:
1 burk krossad ananas
2 dl riven ost
2 dl créme fraiche
1 dl grädde
2 tsk fransk senap
1 dl ananasspad
1 msk soja

Gör så här

Blanda allt till en smet, forma små biffar. Lägg i en smord form.
Sila av spadet från ananasen (spara spadet).
Lägg ananasen i skarvarna mellan biffarna.
Strö över osten.
Sätt in formen i 225* värme i 20 minuter.
Vispa ihop créme fraiche, grädde, senapen, ananasspadet och sojan.
Häll det över biffarna och sätt in formen i ytterligare 10 minuter.

Servera med potatis och en grönsallad.

SMAKLIG SPIS
Visningar:
913
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Ananasbiffar recept
Ananasbiffar i ..
av Queenie
över 2 månader
Ananasbiffar
av speo2
över 2 månader