Karré med äppelfräs

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3-4 syrliga äpplen
12-15 cm purjolök
1 paprika
1 msk smör eller margarin
1 tsk curry
1 tsk salt
1 krm peppar
1/2 dl vatten
4 skivor fläskkarré
3/4 tsk salt
1 krm peppar

Gör så här

Kärna ur äpplena och skär i tärningar. Strimla purjo och paprika. Fräs i matfett tillsammans med curry, salta, peppra och sätt till vatten. Koka i 4-5 minuter. Stek köttet på medelvärme, cirka 3 minuter på varje sida, salta och peppra.
Visningar:
871
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Äppelfras
av lennali
över 2 månader
Boudin Noir
över 2 månader
Fiskfilé med äp
över 2 månader
Äppelfras i gla
av amirene
över 2 månader
Svensk tarte fl
av pihal
över 2 månader
Frikadeller i c
över 2 månader